夜月舞の生活點滴~

今天就來講講小夜的晚餐

蘑菇燉飯(,,・ω・,,)

就如標題所說的

這是一道懶人料理

常看美國一些美食節目

廚師們辛苦的呆在鍋子前

將生米泡在醬汁裡

花上五到十分鐘攪拌煮熟

才能做出好吃又入味的燉飯

小夜沒這麼認真

一定要偷懶一下呀╮(╯∀╰)╭

而小夜想到的撇步就是利用電鍋

待在廚房的時間不用10分鐘

就可以煮出入味又不像稀飯的燉飯啦(ﾉ>ω<)ﾉ

首先

洗半杯米

加上配料鹹豬肉與甜椒

(這是小夜一個人的份量

食材可以自由搭配

只要不會蒸完太老就行)

在外鍋到入平常蒸飯的一半水量

以小夜的例子來說

平常煮飯需要一杯水才會熟

要煮燉飯加半杯就夠了

煮出半熟的米就是讓燉飯不會變成稀飯的關鍵啦

等待時間~~

(可以回去房間繼續鬼混~

蒸好喽

可以明顯看出米粒的米心部份還沒熟

將鹹豬肉和甜椒拿出來

用奶油稍微拌炒

因為已經熟了只要稍微炒出香味即可

到入魔菇濃湯

(這個是小夜自製的魔菇濃湯

也可以使用濃湯罐頭或白醬罐頭

注意使用白醬罐頭要加入些許的高湯或開水

避免過於濃稠焦底或米不熟)

到入半熟白飯

攪拌至醬汁收乾

(不攪拌會黏鍋底)

米熟透為止

燉飯就完成了~~

✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡

簡單的懶人料理

待在廚房不用超過10分鐘

所需時間不超過半小時

簡單  美味

真的超適合小夜這種懶人吃貨呀ヾ(*´∀ ˋ*)ﾉ